汉语词典 > 清炖 1.见"清炖"。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ 拼音 qīng dùn 湯中不放調味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹調方法。 ▶ 如:「清燉牛肉」、「清燉排骨」。 每日三十词 屏氣屏氣凝神屏氣吞聲屏泥屏洁屏潔屏營屏畏屏當屏着屏祗屏移屏窜屏竄屏筹屏篷屏籌屏絕屏縮屏绝 每日一字一词 每日一字:𡹺 每日一成语:潜精积思 每日一词语:蹦蹦戏 每日一诗词:曲中唱语