汉语词典 > 发面 使面发酵。国语辞典注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ 拼音 fā miàn 1. 使麵發酵。 ▶ 如:「最常用的發麵材料是發粉。」2. 已發酵過的麵。 ▶ 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨鬆好吃。」 每日三十词 镜籢镜像镠銕阛閈雕僞雕鎸雕心鴈爪雕勦雕鷄霎眼霑霔頮泽頽垣败井頽垣败壁頽垣废井頽垣废址頽垣断堑頽风頽气頽顶 每日一字一词 每日一字:𦇽 每日一成语:顿脚捶胸 每日一词语:園田 每日一诗词:咏严子陵