汉语词典 > 发面 使面发酵。国语辞典注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ 拼音 fā miàn 1. 使麵發酵。 ▶ 如:「最常用的發麵材料是發粉。」2. 已發酵過的麵。 ▶ 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨鬆好吃。」 每日三十词 賧佛賧布賧物賧稅賧罰賧賨賧錢賨布賨幏賨旅賨貨賨货賨錢賨钱質人質仁質付質任質作質使 每日一字一词 每日一字:𪋲 每日一成语:无何有之乡 每日一词语:軼出 每日一诗词:谢虞守送酒