汉语词典 > 皂化反应 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。 每日三十词 默成默换潜移默換潛移默揣默改默教默数默數默會默杀默林止渴默殺默求默然默然无言默然无语默然無言默然無語默照默爾 每日一字一词 每日一字:𩢔 每日一成语:弢迹匿光 每日一词语:丧钟 每日一诗词:圭峰溪居寄怀韦曲曹秀才