汉语词典 > 酒材

1.酿酒的材料，如米﹑曲糵等。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˊ  拼音 jiǔ cái

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製酒的材料，如米、麴、糱之類。
   ▶ 《周禮．天官．酒正》：「酒正，掌酒之政令，以式灋授酒材。」
   ▶ 唐．韋應物〈重寄〉詩：「若不打瓢破，終當費酒材。」