汉语词典 > 莧菜

植物名。莧科莧屬，一年生草本植物。莖細長，葉呈菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小花，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。亦稱為「鳧葵」、「荇菜」、「莕菜」。