汉语词典 > 紅燒 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 拼音 hóng shāo 一種烹調方式。將魚、肉加油,放入蔥、蒜略炒,再加入醬油、冰糖等調味料,燜熟至肉色呈紅黑色即可。 ▶ 如:「紅燒肉」。 每日三十词 臨書臨月臨望臨朝臨朝稱制臨期臨末臨本臨柴臨楮臨極臨模臨機臨機制勝臨機制變臨機應變臨機立斷臨機能斷臨機設變臨機輒斷 每日一字一词 每日一字:𩃱 每日一成语:养锐蓄威 每日一词语:躡尋 每日一诗词:以人生五马贵莫受侵为韵送胡献叔守邵阳