汉语词典 > 洋菜 1.琼脂的通称。详"琼脂"。国语辞典注音 ㄧㄤˊ ㄘㄞˋ 拼音 yáng cài 由石花菜或龍鬚菜等紅藻體內抽出來的膠狀多醣類,可用於製造布丁、羊羮等食品,實驗室中亦作為培養微生物的培養基。亦稱為「瓊脂」、「洋粉」。 每日三十词 扶筇扶筋扶筐扶策扶箕扶綱植常扶纲植常扶義扶翊扶翼扶老扶老携幼扶老攜幼扶老杖扶育扶胥扶舁扶舆扶與扶舉 每日一字一词 每日一字:𤉊 每日一成语:一着被蛇咬,三年怕井绳 每日一词语:掬诚 每日一诗词:燕