汉语词典 > 水解

1.道教语。"尸解"方式之一。谓托寄于水而蜕形仙去。
2.化合物和水作用而分解。例如淀粉水解生成葡萄糖。

国语辞典

注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ  拼音 shuǐ jiě

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物質遇水引起分解的化學反應。如三氯化磷遇水，則分解為亞磷酸及鹽酸的混合物。