汉语词典 > 味蕾

1.指接受味觉刺激的感受器。分布在舌头的表面，能辨别滋味。

国语辞典

注音 ㄨㄟˋ ㄌㄟˇ  拼音 wèi lěi

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舌面上司味覺的感覺器官，呈橢圓形，約有九千個，每一個味蕾由許多支持細胞及五至十八個毛細胞構成，毛細胞是味覺感受器，下接味覺神經末梢，用以辨別食味。或稱為「舌乳頭」。