汉语词典 > 凉碟 (~儿)盛在碟子或小盘子里的凉菜。国语辞典注音 ㄌㄧㄤˊ ㄉㄧㄝˊ 拼音 liáng dié 經過調理,盛在各式小盤,再併製成一大盤的冷菜餚。常為宴席的第一道菜。亦稱為「冷盤」、「冷碟」。 每日三十词 鍾葵鍾藤鍾虡鍾譚鍾鎛鍾鐻鍾阜鍾陵鍾隱鍾隸鍾離鍾離春鍾離權鍾靈鍾靈毓秀鍾馗鍾魚鍾鳴漏盡鍾鳴鼎食鍾鼎 每日一字一词 每日一字:𣤶 每日一成语:赤绳系足 每日一词语:貶駮 每日一诗词:隐趣