汉语词典 > 豆瓣酱 1.大豆发酵后制成的酱,可作调味品。国语辞典注音 ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄤˋ 拼音 dòu bàn jiàng 用大豆或蠶豆發酵後製成的醬,裡面有豆瓣,故稱為「豆瓣醬」。 每日三十词 透頭透額羅透顶透颖锥透额罗透風透风透骨透骨草透骨金透髓透體逐一逐世逐个逐乐逐争逐亡鹿逐件逐便 每日一字一词 每日一字:𠋑 每日一成语:故人之情 每日一词语:候问 每日一诗词:病中玩月