汉语词典 > 豆丝 1.食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。国语辞典注音 ㄉㄡˋ ㄙ 拼音 dòu sī 以綠豆粉和米粉加水調勻,在平底鍋中煎成薄的軟餅,待涼後切絲即成。可炒可煮,也可包餡後炸著吃,有豆香味,是一種家常小點。 每日三十词 殄熄殄瘁殄絕殄絶殄绝殄败殄除殄靡殆其殆危殆尽殆庶殆盡殇夭殇子殇宫殇折殇服殇殀殉业 每日一字一词 每日一字:𥛻 每日一成语:四时气备 每日一词语:峭論鯁議 每日一诗词:和人