汉语词典 > 茄子

1.一年生草本植物。叶椭圆形，花紫色，果实倒卵形或长圆形，色紫，亦有浅绿色或白色的，是普通的蔬菜。

国语辞典

注音 ㄑㄧㄝˊ ˙ㄗ  拼音 qié zi

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植物名。茄科茄屬，一年生草本。高約六十至九十公分，葉互生，橢圓形或卵形。花紫色。果實亦稱為「茄子」，大多呈細長條狀，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。亦稱為「酪酥」。