汉语词典 > 牛腩

1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。

国语辞典

注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ  拼音 niú nǎn
牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。
每日三十词


每日一字一词