汉语词典 > 熟食

多指已烹调的供出售的熟肉食

详细解释

1. 煮熟的食物。

《礼记·曲礼上》：“献米者操量鼓，献熟食者操酱齐。”《通典·食货七》：“郡县供熟食、酒肉、草料。”《儿女英雄传》第十五回：“再搭上那卖熟食的，卖糖儿豆儿赶小买卖的，两边站得千佛头一般。”

2. 将食物煮熟而食。

汉 班固 《白虎通·号》：“钻木燧取火，教民熟食。”

3. 寒食的别称。

唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗：“几年逢熟食，万里逼清明。” 赵次公 注：“寒食日更不举火而冷食其物，故谓之寒食，亦谓之熟食。” 宋 陆游 《寒食日九里平水道中》诗：“晓雨丝丝熟食时，泥深辙断客行迟。” 清 厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗：“熟食例多泼火雨，江吐微云徧村坞。”

近反义词

反义词

生食

国语辞典

注音 ㄕㄨˊ ㄕˊ  拼音 shú shí
相反詞: 生食

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1. 煮熟了再吃。
   ▶ 漢．班固《白虎通德論．卷一．號》：「燧人何鑽木，燧取火，教民熟食，養人利性，避臭去毒，謂之燧人也。」
2. 經烹製的食品。
   ▶ 《左傳．哀公元年》：「親巡其孤寡而共其乏困，在軍熟食者分而後敢食。」
   ▶ 《金瓶梅．第二回》：「大官人怎的不認的？他老公便是縣前賣熟食的。」