汉语词典 > 炒鍋 炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。 每日三十词 畏影而走畏影避蹟畏影避迹畏徇畏後生畏微畏忌畏怀畏怖畏怯畏恐畏恶畏悚畏惊畏惕畏惡畏惧畏惮畏愛畏慄 每日一字一词 每日一字:𪠥 每日一成语:偷安苟且 每日一词语:开卷有益 每日一诗词:涪江风月