汉语词典 > 油煙
注音 ㄧㄡˊ ㄧㄢ 拼音 yóu yān
1. 烹調或燃燒油類所產生的煙。
▶ 如：「廚房油煙」。
2. 油類未燃燒完全，所產生的黑色物質，可用來製墨或油墨等。
▶ 元．陶宗儀《南村輟耕錄．卷二九．墨》：「宋熙豐間，張遇供御墨，用油煙入腦麝金箔，謂之龍香劑。」
1. 烹調或燃燒油類所產生的煙。
▶ 如：「廚房油煙」。
2. 油類未燃燒完全，所產生的黑色物質，可用來製墨或油墨等。
▶ 元．陶宗儀《南村輟耕錄．卷二九．墨》：「宋熙豐間，張遇供御墨，用油煙入腦麝金箔，謂之龍香劑。」
